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      豆腐機專業廠家

      Engaged in tofu machine for many years

      豆腐機的調試方法是什么?

      點擊次數:   更新時間:21/04/27 08:40:04     來源:www.91hfxy.com關閉分    享:
        豆腐機可同時生產豆漿、豆漿豆花、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。那么,在我們使用豆腐機的時候,該如何調試它呢?今天,就讓我們一起來了解一下吧。
        恢復豆腐機的料斗,打開電源,打開研磨開關,啟動電磨,打開自來水管,轉動水龍頭開關,讓少量自來水進入電磨。沿著電磨的“細”方向慢慢轉動電磨的手柄,當聽到出渣口有輕微的刮擦聲時,可以關閉開關。如果電磨運行噪音過大,可以調整上下砂輪和脫扣器的直徑方向,按下加熱開關。將溫控器調到110攝氏度,打開加熱指示燈,關閉溫控器,關閉加熱指示燈,完成調試。
        在了解了豆腐機的調試方法之后,我們再來了解一下,該如何用這一設加工豆制品吧。

        首先先將大豆進行高速分離和電磨,然后進行高溫加熱,達到脫腥、均質、煮漿的效果,再加入輔料進行消泡、乳化、凝固、成型處理。主要包括以下步驟:按1:12的比例浸泡豆子,夏天浸泡6-8小時,冬天浸泡8-10小時。豆子泡好后,打開煤氣或電源,打開電源開關,接水管。將沖泡好的豆角一點一點放入漏斗,打開加水開關,邊加水邊研磨,豆漿放入接漿桶,豆渣放入盛渣桶,反復研磨豆渣三次。打開抽吸開關,將磨好的豆漿吸入蒸汽袋。打開加熱開關,把溫度調到100,豆漿煮開后繼續煮5分鐘。

      豆腐機

        與普通豆腐加工設備相比,豆腐機可以更加效率高地生產豆制品,既保持了豆制品的營養價值,又起到了相應的環保作用作用。然而,為了更好地生產豆制品,我們需要對豆腐機進行相應的調試。接下來我們具體了解一下,先拆下電磨上的料斗,然后松開電磨的防扣,打開磨蓋,檢查的上下砂輪是否擰緊,過濾架是否轉動,檢查的電機是否靈活。蓋上研磨蓋,鎖緊搭扣,沿著電動研磨機的“粗糙”方向松開研磨蓋上的手柄,撥動過濾架使其自由轉動(上下砂輪不接觸)。
        豆腐機做的基礎的就是豆漿,豆漿加凝固劑就做成了豆腐腦??梢宰隼隙垢?,嫩豆腐,中豆腐,老豆腐又可以分為石膏豆腐,鹵水豆腐,酸漿豆腐。除此之外,豆腐機還可以做豆腐皮,豆腐干,素雞,油豆腐,油泡,腐竹,豆油皮,豆腐卷。
        本期新聞資訊的內容就是這些了。豆腐機實現了生產過程自動化,具有效率高、省時、耗能低、占地小、無噪音、污染小等優點。而且采用先進磨漿技術,瞬間加熱工藝,保證了蛋白質不受破壞,從而使生產出來的豆制品營養更豐富,味道更鮮美。
      小編:Chihiro

      聯系人:馮經理
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